Las placas de inducción grandes son una excelente opción para cocinas espaciosas que requieren de un alto rendimiento y versatilidad en cada preparación culinaria. En Washbar Electrodomésticos, entendemos la importancia de contar con electrodomésticos de calidad que faciliten nuestras tareas en la cocina, por eso hoy nos adentramos en el mundo de las placas de inducción de gran tamaño.
Una placa de inducción grande no solo te ofrece mayor espacio de cocción, sino también la posibilidad de utilizar recipientes de diferentes tamaños y formas sin limitaciones. Además, su tecnología de calentamiento rápido permite alcanzar altas temperaturas en cuestión de segundos, ahorrando tiempo y energía en cada preparación.
En este artículo, analizaremos las características más importantes a tener en cuenta al elegir una placa de inducción grande, comparando diferentes modelos para ayudarte a tomar la mejor decisión según tus necesidades y preferencias culinarias. ¡Descubre con nosotros las ventajas de tener una placa de inducción amplia en tu cocina!
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Ventajas de adquirir una placa de inducción grande
Las placas de inducción grandes ofrecen una mayor superficie de cocción, lo que facilita la preparación de comidas para toda la familia o para reuniones. Además, permiten utilizar recipientes de mayor tamaño, lo que es ideal para preparar guisos, paellas u otros platillos que requieran una olla o sartén grande. La distribución uniforme del calor en las placas de inducción grandes garantiza una cocción homogénea y precisa, evitando quemaduras o puntos fríos en los alimentos.
Eficiencia energética y rapidez en la cocción
Las placas de inducción son conocidas por su eficiencia energética, ya que solo generan calor en el recipiente que está en contacto con la superficie de cocción. En el caso de las placas de inducción grandes, esta característica se potencia al poder cocinar varios alimentos a la vez en recipientes de diferentes tamaños. Además, la tecnología de inducción permite alcanzar altas temperaturas de forma rápida, acelerando los tiempos de cocción y optimizando el consumo de energía.
Funciones adicionales y diseño innovador
Las placas de inducción grandes suelen incorporar funciones adicionales como temporizadores, controles táctiles o zonas de cocción flexibles que se adaptan al tamaño del recipiente. Estas características no solo brindan mayor comodidad al usuario, sino que también hacen que la experiencia de cocinar sea más intuitiva y personalizada. En cuanto al diseño, las placas de inducción grandes pueden integrarse de forma elegante en la cocina, aportando un toque moderno y sofisticado al ambiente culinario.
Más información
¿Cuáles son las ventajas de una placa de inducción grande en comparación con otros tipos de cocinas?
Una placa de inducción grande ofrece una mayor capacidad de cocción simultánea, ahorro de energía al calentar solo la base de los recipientes, y mayor precisión en la temperatura de cocción.
¿Qué características clave debo considerar al elegir la mejor placa de inducción grande para mi cocina?
Al elegir la mejor placa de inducción grande para tu cocina, debes considerar la potencia, el tamaño y número de zonas de cocción, las funciones adicionales como control táctil y temporizador, la eficiencia energética y la facilidad de limpieza.
¿Cuál es la mejor marca de placa de inducción grande en el mercado actualmente y por qué?
La mejor marca de placa de inducción grande en el mercado actualmente es Bosch, por su excelente calidad, durabilidad y eficiencia energética.
En conclusión, la placa de inducción grande se presenta como una excelente opción para aquellos que buscan eficiencia y versatilidad en su cocina. Con su rápida capacidad de calentamiento, su fácil limpieza y su amplia superficie de cocción, este electrodoméstico destaca por su rendimiento y comodidad en el día a día. Sin duda, invertir en una placa de inducción grande es garantía de calidad y satisfacción en la preparación de tus platos favoritos.
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Placa de inducción, 3500 W, 35 cm, cocina eléctrica de inducción, 75 kg, grande, profesional, placa de inducción, 1 placa para diámetro de 12 – 30 cm, acero inoxidable, esmaltado, ollas de hierro
- Múltiples opciones de cocción: tiene engranajes de temperatura 10, engranajes de potencia 11 y ajuste de tiempo de calentamiento 24H, que se puede utilizar para guisar, freír, cocinar, cocer al vapor o agitar para satisfacer diferentes necesidades de cocción.
- Calefacción unificada: adopta tubos de corriente dobles y una bobina de recogida de energía de dos capas, que puede apoyar la cocción con alta potencia de fuego y garantizar una distribución uniforme del calor, evitando quemar el fondo de la olla para mejorar el efecto de cocción.
- Fácil de usar: su temperatura, sincronización y ajuste de potencia están diseñados con botones independientes. Puede verificar y ajustar cada parámetro individualmente a través de la pantalla LED ultra clara y los botones, lo que hace que la operación sea más fácil e intuitiva.
- Segura de usar: si no hay utensilios de cocina, voltaje anormal o sobrecalentamiento, la placa de inducción detiene automáticamente la calefacción y muestra el código anormal correspondiente, por lo que puedes usarlo con más seguridad.
- Aplicación: es adecuado para ollas magnéticas planas de acero inoxidable, esmalte y hierro con un diámetro de 4,72-11,81 pulgadas. Se puede utilizar en cocinas domésticas, cocinas de patio trasero, casas rodantes, hoteles, restaurantes, puestos, restaurantes hotpot, cantinas, etc.
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METRO Professional Placa de Inducción Portátil, Carcasa de acero inoxidable, Tapa de vitrocerámica negra, max. 240 °C, 220-240 V, 3500 W con 11 niveles de potencia (10 x 42 x 33 cm)
- Potencia excepcional: Con 3500 W y 11 niveles ajustables, ofrece un control preciso y versátil para cualquier preparación culinaria
- Materiales de alta calidad: Fabricada con acero inoxidable y vitrocerámica, combina durabilidad con un diseño elegante y profesional
- Tecnología avanzada: Incluye detección automática de utensilios, protección contra sobrecalentamiento y un panel de control giratorio de 360 grados para una operación intuitiva
- Rango de temperatura amplio: Ajustable entre 60 °C y 240 °C, ideal para diversas técnicas de cocina, desde mantener calientes los alimentos hasta cocción intensa
- Fácil mantenimiento y comodidad: Equipado con un filtro de grasa extraíble para facilitar la limpieza y una base ajustable en altura para adaptarse a cualquier entorno de cocina
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Placa de inducción 90 cm, Placa de inducción 5 zonas,9300W Placa inducción con Protección de apagado automático, Temporizador,Bloqueo para niños,Control tactil, 220-240V
- Placa de inducción de 5 zonas: con cinco quemadores de alta potencia: 2100 W, 1500 W, 2100 W, 1500 W y 2100 W calientan más rápido y con mayor eficiencia energética. Cocine más platos a la vez con una sola placa, lo equipa con mucho espacio, que con un panel de control táctil independiente, que evitará que sus sartenes luchen por espacio cuando desee que todas las zonas estén en movimiento al mismo tiempo, hace que cocinar sea un festín mucho más agradable.
- Calentamiento y enfriamiento rápido: utiliza electricidad para generar un campo magnético en la parte superior del área de cocción. El campo magnético puede generar calor e irradiar calor de manera uniforme, la potencia total puede ser de hasta 9300 W. hace que cocinar sea fácil y rápido, adecuado para todas las ollas de hierro, acero inoxidable y aleación.
- 9 niveles de potencia con función de refuerzo: 9 configuraciones de niveles de calor permiten un rango desde derretir hasta hervir rápido, cambios de temperatura precisos y fáciles con un toque de la tecla de regulación deslizante, ¡satisfaciendo todas sus necesidades de cocción! Gracias a la función de refuerzo, la potencia de la encimera puede alcanzar el máximo de inmediato, obtener una rapidez increíble para calentar los alimentos y ahorrar mucho tiempo para que el proceso de cocción sea má
- Control deslizante táctil: los controles táctiles también le dan a esta placa de inducción una fantástica variedad de fáciles de usar, los controles responden al tacto, por lo que no es necesario aplicar presión. Simplemente ajuste la configuración de potencia al nivel deseado con el control deslizante. Además, la placa con Boost, Keep Warm, Temporizador de 99 minutos y Función de pausa, es extremadamente fácil de usar.
- Múltiples funciones de protección: la protección contra sobrecalentamiento, la protección de apagado automático y la función de bloqueo para niños evitan la activación involuntaria, lo que garantiza la seguridad de toda su familia. El detector de sartén funciona cuando se quita la sartén sin apagar la alimentación, la placa de inducción dejará de calentar inmediatamente y se apagará automáticamente después de 2 minutos.
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Placa Induccion 5 Fuegos, Control táctil, 9 niveles de Potencia，Temporizador, Protección térmica, Bloqueo para niños, Función de refuerzo
- Placa de Inducción de 5 Zonas ：Cuatro quemadores de alta potencia: 1800W, 1200W, 200W ,1800W, 1200W con panel de control táctil independiente, esta placa te ofrece el rendimiento necesario para abordar diversas recetas con facilidad.
- 9 Niveles de Potencia y Temporizador: Placa de inducción tiene 9 niveles de potencia para un control preciso. Al mismo tiempo, con la función Boost se puede maximizar la potencia de la estufa al instante, además cuenta con una función de ajuste de temporizador de 1 a 99 minutos, haciendo más cómodo el proceso de cocción.
- Seguro y conveniente: control táctil, con bloqueo para niños y funciones de temporizador para garantizar un ambiente de cocina seguro y cómodo.
- Fácil de limpiar: El vidrio cerámico es duradero y se puede limpiar con un paño húmedo después de cocinar. (Cuando aparezca "H" en la pantalla, preste atención al calor residual).
- Tamaño placa vitrocerámica | Tamaño para hueco de integración (alto x ancho): 52 x 90 x 6.7CM |49 x 87 CM.
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Hisense HI6321BSOLCE - Placa Inducción 3 zonas, 1 con foco gigante 32 cm, 2 conectadas entre si área Bridge, encimera de 60 cm, bloqueo infantil y terminación biselada
- Con Connect Zone las dos zonas de la izquierda se pueden combinar verticalmente en una sola zona de cocción grande
- Zona gigante de 32cm perfecta para los recipientes mas grandes
- Inducción es la tecnología perfecta para cocinar mas rápido, mas económico y mas seguro
- Rapid Boil permite cocinar a máxima potencia aportando hasta un 35% de potencia adicional
- La función Pause detiene la cocción y continúa con los mismos ajustes después de volver a activarse.
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Hisense HI8421BSC - Placa de inducción (80 cm), color negro
- Placa de inducción de 4 zonas de 80 cm: cocina más grande para familias o personas que disfrutan de organizar cenas. La inducción proporciona calor directo, asegurando una cocción rápida y eficiente. No te preocupes por derrames accidentales y salpicaduras, ya que la superficie es fácil de limpiar
- Zona de puente: crea una gran fuente de calor puenteando dos zonas de cocción separadas con solo tocar un botón. Mantiene una temperatura constante en ambas zonas, te da la capacidad de acomodar ollas y sartenes más grandes
- Reconocimiento automático de la sartén: dentro de los 10 segundos de que la sartén toque la placa, la zona se activa al instante, lo que te permite empezar a cocinar de inmediato
- Hervir rápidamente: necesita un impulso de calor, utiliza hervir rápidamente. Este ajuste no solo es ideal para hervir pasta, sino que también es ideal para sellar filetes y freír mariscos. Después de activarse durante 5 minutos, la temperatura se reducirá automáticamente a fuego lento
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Lecon - Placa de inducción de 3500 W, con temporizador de encendido y apagado y función aislante, gran capacidad de carga de 50 kg, caja de acero inoxidable, ajuste de temperatura, placa de cocción
- ✔️ 10 niveles de potencia y temperatura: con nuestra placa de cocción eléctrica Lecon, puede elegir rápidamente la potencia de 300 W a 3500 W o ajustar la temperatura entre 80 °C y 270 °C. Este modo TEMP es ideal para hervir, asar, freír o cocer al vapor, etc. y satisface plenamente sus necesidades.
- ✔️ Aspectos destacados: la placa de cocción de inducción: la placa de acero inoxidable tiene una mayor capacidad de carga en comparación con la cocina de inducción de plástico, puede alcanzar 50 kg, más duradera, de mejor calidad, vida útil más larga, adecuada para una variedad de utensilios de cocina, ocasiones, comerciales, hogar, cocina, catering son muy adecuados, es su mejor opción.
- ✔️ Compatible con utensilios de cocina magnéticos: placa de inducción comercial única compatible con sartenes de hierro, hierro fundido o acero inoxidable con fondo magnético. El diámetro de la base debe ser de 12-35 cm, y la parte inferior es plana. (Nota: no puede utilizar productos de cerámica, vidrio u otros)
- ✔️ Encendido/apagado programado: cuando presiona "RESERVACIÓN" de la placa de inducción la potencia se enciende, se ajusta durante 10 minutos cada una, ajustable durante 24 horas. Pulse "Timer Set", se enciende, puede configurar 1 minuto cada vez, puede configurar 3 horas. Nota: Por favor, preste atención al tiempo de cocción de los alimentos cuando se usan estos menús, de lo contrario se secarán o quemarán.
- ✔️✔️ ✔️ Nota: con su superficie negra de vidrio templado, es muy fácil de limpiar. Deje que la placa de inducción se enfríe antes de limpiarla. Al cocinar o freír, elija el control de temperatura para alcanzar la temperatura del aceite de 270 °C. Potencia nominal máxima: 3500 W, 220-240 V. Dimensiones del producto: 40 x 32,5 x 10,5 cm.
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GASLAND IH774BFB Placa de inducción, 77 cm, cocina de inducción integrada de 4 zonas con marco de acero inoxidable, FlexInduction para barbacoa, PowerBoost para cocinar más rápido, 7000W (Sin sartén)
- ➤ Placa de inducción de alto rendimiento – 7000 W de potencia total, 9 niveles de potencia mediante control deslizante. Se debe dejar un espacio de ventilación de al menos 50 mm. Una ventilación adecuada garantiza una vida útil más larga del producto.
- ➤ Cocción flexible – Dos zonas unidas verticalmente se fusionan en una única gran superficie de cocción para crear una zona rectangular, puede distribuir libremente sus utensilios de cocina y utilizar su superficie de cocción eficientemente, ideal para preparar grandes guisos, asar filetes o tal vez incluso una paella.
- ➤ Función PowerBoost – sáltese las largas esperas simplemente pulsando el botón de refuerzo. Incluso con una olla grande de agua hirviendo, la función PowerBoost proporciona un aumento instantáneo del calor, lo que puede ahorrarte tiempo.
- ➤ Bastidor de acero inoxidable – Los bastidores de acero inoxidable suelen ofrecer una buena estabilidad estructural y proporcionan una sujeción firme a la placa de cocción eléctrica. El acero inoxidable es un material muy robusto y duradero que soporta el uso y la limpieza diarios sin oxidarse ni corroerse.
- ➤ Múltiples funciones de protección – bloqueo de seguridad para niños, protección contra sobrecalentamiento, aviso de calor residual y muchas otras funciones de protección garantizan la seguridad al cocinar, por lo que esta placa es ideal para familias.
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Vitrokitchen IND630N - Placa de Inducción, Zona EXTRA GRANDE 32cm, 3 zonas, 9 Niveles de Potencia, Indicador Calor Residual, Bloqueo de Seguridad Niños.
- 3 ZONAS DE COCCIÓN: Equipada con tres zonas de cocción de 7000W, cada una de ellas con 9 niveles de potencia, lo que permite un control preciso de la temperatura. Pueden cocinarse tres platos a la vez seleccionando de manera independiente la potencia deseada en cada zona.
- ZONA EXTRA-GRANDE DE 32CM.: La zona derecha extra-grande de doble anillo es perfecta para paellas, ollas sartenes, cazuelas …, desde cualquier medida hasta 32cm. Además, su alta potencia permite un calentamiento inmediato.
- BOOSTER: La función Booster equipada en cada una de las zonas incrementa, la potencia para alcanzar la temperatura deseada en el menor tiempo posible.
- DETECTOR DE TAMAÑO DE UTENSILIOS: Alta eficiencia energética en todas las zonas. Cada zona detecta automáticamente el tamaño del utensilio empleado y así ajusta la energía únicamente en la zona que se desea calentar.
- SISTEMAS DE SEGURIDAD: La placa de inducción Vitrokitchen, viene equipada con todas las protecciones actuales posibles, como indicadores de calor residual, apagado automático de las zonas, sistema de bloqueo para niños y protección contra sobrecalentamiento.
189,00 EUR
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RebajasBestseller No. 10
Placa induccion 77 cm | 11,2 kW | 5 fuegos | 9 niveles de potencia | dos zonas flexibles | Control Táctil | Temporizador | IH87705FZ
- COLOCACIÓN FLEXIBLE DE LA OLLA: Gracias a la cómoda zona flexible de la placa de cocción IH87705FZ, podrá colocar su olla casi libremente en las placas de cocción utilizándolas con eficacia.
- DISEÑO: La placa de inducción independiente IH87705FZ con su vitrocerámica SUPERKERAMIK es extremadamente resistente con una fuerte nota estética. A diferencia de las placas convencionales, el sistema de inducción ahorra mucha energía, es más rápido y mucho más seguro. Con una anchura de 77 cm y 5 placas de cocción es ideal especialmente para cocinas espaciosas.
- RAPIDA: Para evitar largos tiempos de calentamiento, el IH87705FZ dispone de un colector de refuerzo que puede calentar las distintas placas de cocción en poco tiempo.
- REGULACIÓN: Puede ajustar la zona de cocción IH87705FZ según sus necesidades en diferentes niveles de intensidad 9. Esto permite ajustar con gran precisión la temperatura de la zona deseada.
- CONTROL DE TIEMPO: La cómoda función de temporizador permite ajustar individualmente el tiempo que tarda la zona de cocción en apagarse automáticamente.
